南京商用厨具 南京延雅厨具 商用厨具厂
排烟罩的选择
排烟罩应根据厨房工艺要求统一考虑,一般做成整体式,而不是单灶单罩。但在每个炉灶上方均设排烟口,商用厨具厂,这样做的好处是:
① 烟效果好,若单灶单罩,油烟易从两罩缝隙处弥漫到整个厨房空间;
② 外形统一、美观,易于清理。 排烟罩外边缘不应超过灶台边,罩口底边距地面宜在1.8~1.9m间,排烟罩四周设集油、集水沟槽。并在沟槽低处排管排入下水道。排烟罩内设置油烟过滤器,并应易于更换及清洗,以免长期运行后油烟进入排烟风机影响其正常使用。排烟罩一般采用δ=2~5mm的钢板制作。
卫浴间排风扇选购
市场上的家用排气扇分吸顶式、壁挂式和窗式三种。卫生间是潮气、湿气的集中区域,商用厨具市场,选购的时候应根据卫生间的面积大小,通风环境来考虑,还要确定安装在吊顶上还是安装在墙上或窗户上,根据不同的安装位置,选购不同型号的排风扇。
排风扇选购支招
1、注意排风扇的噪音
在选购排风扇时,还要留意其响声的等级,等级越低的排风扇越好,通常小于三级的是可以接受。
2、检查外观
优质的排风扇无论从用料和做工方面都是比较好的,不会出现用料单薄、接缝不均、变形破损的现象。选购时查看排风扇平面是否无翘曲现象,塑料件平整光滑,电镀件光亮,没有锈斑痕迹。
3、试机检查
选购时,将排风扇现场试下。通电后观察排风扇的风叶是否旋转平稳、无异常杂声与振动,商用厨具厂家,风量足够等。
餐厅厨房设计包含哪些设备,餐厅厨房怎么设计?
厨房对于每一个餐厅来说都很重要,如果餐厅的厨房设计不合理的话,那么就会给工作带来许多的不便,由于大家对于餐厅厨房都有什么不是很了解,所以就会有很多创业的人士,想要知道餐厅厨房设计包含哪些设备,餐厅厨房怎么设计等问题。
一、餐厅厨房设计包含哪些设备:1、为便于操作,洗、切、炒应顺序安放,不能穿插安放。灶台可放到厨房阳台,这样油烟的排放会更佳通畅,中式厨房不宜做成开放式,开放式厨房会污染室内,还有燃气泄漏的安全性也应考虑在内。
2、抽油烟机的高度以使用者身高为准,而抽油烟机与灶台的距离不宜超过70cm;水质不好的地方,应考虑加装净水处理系统。
3、水路只能改上水,不能改下水。在厨房装修时增加一个热水管道。需要提醒的是,受结构的限制,水路改动只能改上水,不能改下水。
4、冰箱位置不宜灶台,后者经常产生热量而且又是污染源,南京商用厨具,影响冰箱内的温度;冰箱也不宜太接近洗菜池,避免因溅出来的水导致冰箱漏电。
5、煤气管道到厨房煤气热水器之间不要走明管。在墙上开个槽埋PVC暗管,就不用在台板上打孔了。厨房脱排、微波炉、冰箱等电器的电源开关要预先设计好。厨房的瓷砖不要买亚光的,否则油腻很难擦。
南京商用厨具-南京延雅厨具-商用厨具厂由南京市建邺区延雅酒店用品销售中心提供。南京市建邺区延雅酒店用品销售中心(www.njyycf.com)是从事“厨房设备”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:杨光。同时本公司(www.njrqzj.cn)还是从事南京燃气灶具厂家,南京燃气灶具排名,南京燃气灶具价格的厂家,欢迎来电咨询。
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